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厦门特色小吃有哪些

作者:厦门腾信达租车 发布时间:2023-08-28 14:12:08

厦门特色小吃有哪些

作为一座历史文化名城,厦门不仅拥有得天独厚的自然风光,还是一座美食之都。厦门特色小吃独具风味,美味可口,吸引了无数食客的目光。下面就让我们一起来盘点一下厦门的特色小吃吧。


1. 花生汤圆


花生汤圆是厦门人喜爱的老字号小吃,选用新鲜花生研磨成浆,搭配上软糯的汤圆,口感独特。特色小吃店的花生汤圆独具一格,吃起来香甜醇厚。


2. 烧仙草


烧仙草是厦门的冰品中的翘楚,选择新鲜仙草制作而成,加入红豆、珍珠等各式配料,再加上独特的烧麻糖浆,口感丰富,清凉爽口。


3. 蚶仔煎


蚶仔煎是厦门的传统小吃之一,选用新鲜的蚶仔和葱姜制作而成,外脆内嫩,香味诱人。配上特制的酱料,更是美味可口。


4. 沙茶面


沙茶面是厦门的招牌面食之一,选用新鲜的面条煮熟后,加入香味浓郁的沙茶酱,再配上葱花、虾仁等配料,味道鲜美,令人回味无穷。


5. 南普陀素食


南普陀素食是厦门的特色素食之一,选用各种蔬菜、豆制品等原料,经过精心烹制而成。不仅营养丰富,味道鲜美,更符合现代人对健康饮食的追求。


6. 烧饼油条


烧饼油条是厦门早餐的经典组合,烧饼外脆内嫩,油条香脆可口。将两者一起搭配,一口咬下,口感丰富,美味十足。


7. 炒花枝卷


厦门的炒花枝卷以鲜嫩的花枝卷为主要原料,加上蒜蓉、葱姜等调味料炒制而成。口感Q弹,味道鲜美,是下酒佳品。


除了以上介绍的特色小吃外,厦门还有许多其他美食,如沙茶鱼丸、厦门沙茶面、薄烤鱼等,每一种都有其独特的制作工艺和口味特点。


不仅如此,厦门还是一座闻名海内外的美食城市,各类东南亚风情美食在这里汇聚,满足了吃货们的味蕾。


无论是游玩还是品尝美食,厦门都是一个不可错过的地方。来到厦门,一定要尝尽这里的特色小吃,让味蕾在美食的热烈迎接中得到极致享受。


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